Prof. Helmut K. Seitz
Prof. Helmut K. Seitz ist führend auf dem Gebiet der Alkoholforschung. Der international anerkannte Wissenschaftler von der Universität Heidelberg leitet hier u. a. das Alkoholforschungszentrum. Er hat mehr als 450 Publikationen zu dem Thema verfasst und wurde vielfach mit Preisen ausgezeichnet. Der frühere Präsident der Europäischen Alkohol Forschungsgesellschaft ist zudem Ärztlicher Direktor und Chefarzt am Krankenhaus Salem und St. Vincentius in Heidelberg.